Schweinebraten Zutaten für 4 Personen:1 kg Schweinebraten3 Zwiebeln1 EL SenfSalz und Pfeffer250 ml Wasser od. BratenfondOlivenölKnoblauchSpeisestärkeZubereitung:…
Schweinebraten im Gemüsebett Zutaten für 4 Personen:1 kg Schweinebraten3 Tl. Frische Kräuter gehackt (möglichst frisch) 2 Zucchini2 Zwiebelnje 1 rote und grüne Paprika…
Schweinebraten im Römertopf Zutaten für 4 Personen:1 kg Schweinebraten mit Schwarte1 Knoblauchzehe2 EL Rapsöl1 TL Kümmel gemahlenSalz und Pfeffer2 Möhren2 Zwiebeln250 ml…
Schweinebraten in Rotweinsoße Zutaten:1 kg Schweinebraten1 Bd. Suppengemüse1 große ZwiebelPfeffer, SalzÖl zum Anbraten1 Stück KnoblauchPfefferkörner3 Lorbeerblätter…
Schweinebraten in Senf - Sahne - Sauce Zutaten für 5 Portionen:1 kg Schweinebraten a. d. Schulter1 kleiner Apfel, geschält und gewürfelt1 Zwiebel, geschält und gewürfelt1 l…
Schweinefilet - Schnell und Lecker Zutaten für 4 Personen:800g Schweinefiletetwas Thymian und Olivenöl250g Gemüsebrühe250g Landrahmetwas Pfeffer, Salz, WorcestersauceZubereitung:Die…
Schweinefilet mit Champignons Zutaten für 4 Portionen:1 kg Schweinefilet100 g Schinkenwürfel2 Zwiebeln, schälen und klein schneiden2 Gläser Champignons oder 500 g frische…
Schweinefilet mit Kartoffeln und Tomaten Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffeln 3 rote Zwiebeln 6 EL Olivenöl 2 Schweinefilets 25 Kirschtomaten 250 ml Fleisch- oder…
Schweinegeschnetzeltes mit Paprika Zutaten für 4 Personen:1 kg Geschnetzeltes naturSalz, Pfeffer3 ZwiebelnJe 2 grüne und rote Paprika4 EL Speiseöl1 EL Paprikapulver, edelsüß…
Schweinekamm aus dem Backofen Zutaten:2 kg Schweinekamm2 EL Senf2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe2 Möhren1 kleine Knollensellerie3 Tomaten100 ml Rotwein1l GemüsebrüheRa…
Schweinekammsteak mit Gemüse Zutaten für 4 Personen:1 kg SchweinekammSalz, Pfeffer100 g Emmentaler in Scheibenca. 10 Salbeiblätter800 g Erbsen und Möhren als TK800 g…
Schweinekotelett mit Balsamico-Kruste Zutaten für 4 Personen:4 Schweinekoteletts2 EL getrockneten Thymian1 EL grob gemahlener schwarzer Pfeffer1 EL Semmelbrösel4 EL Balsamico3…
