Zutaten für 10 Personen(ca. 30 min Vorbereitungszeit):
- 3,5 kg Kasseler o. Knochen
- 3 gr Dosen Erbsen und Möhren
- 2 gr. Dosen Champignons
- 3 Pack. Rahmsoße
- 1 Liter süße Sahne
Zubereitung:
Kasseler in Scheiben schneiden, Möhren klein schneiden. Die Zutaten schichtweise in einen Bräter geben, Rahmsoße mit der Sahne leicht erwärmen und über die Zutaten gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 1,5 Std. mit Deckel backen. Dazu schmecken Brötchen oder Baguette.
Guten Appetit!